這週幾乎都是連綿的低溫雨天

感冒又加上沒有覓食良伴小雞的我,根本不想為了三餐特地出門

於是星期六一早在傳統市場採買了食材作為假日糧食

出門前瀏覽了家裡冰箱,發現還有好幾包的十全味增

於是馬上決定了菜色

 

材料有豬肉1/4斤

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這個"火鍋用"豬肉片後來有點後悔

因為老闆原本說可以用機器切給我

但是在聽到我說只要半斤改口說用手切就行了

於是我的豬肉片就這麼厚,根本就不適合煮火鍋(泣)

 

喜歡的蔬菜若干

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菜盤裡有茼蒿、杏鮑菇與蘆筍

原本想買高麗菜但怕兩天吃不完所以作罷

而且茼蒿只需清燙即可食用非常方便

 

懶得煮高湯,用家裡有的烹大師加上味增就是湯頭

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白飯灑上公公從名古屋買回來的鮭魚飯友

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因為不是很喜歡加工食品

少數喜愛的加工食品之一如魚餃、豆皮也因怕吃不完所以沒買 

雖然是簡單的一餐,卻又健康美味而且方便!

再配上兩顆香甜多汁的柳丁補充維他命C

希望感冒可以快快好起來囉~

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