話說爹地廚房一直以來是我跟小雞約會以來的吃飯首選
除了地利之便,也因為食物有中上水準,價格又合理
只要有大小事慶祝或想吃好一點點就會想到爹地廚房
不管是剛開始的約會、情人節出差前的晚餐(鑽戒是在這收到的)
甚至於我們結婚當天的晚餐也是在此享用
由此可見這間店在我們兩人交往過程中的重要性!
(以下照片皆由手機拍攝又加上光源不足,模糊請見諒)
今天一個人來享用,就點了平常日才有單點菜單裡的"白酒蛤蠣蟹肉細扁麵"
假日只有套餐供應,但是每次吃完麵包、湯跟沙拉就覺得快飽的我
今天終於可以專心享用主餐啦~
首先麵包上桌
爹地廚房烤的熱呼呼的麵包向來一上桌就會一掃而空
左邊的牛角麵包有濃郁的奶油香,酥軟可口
右邊猜測是雜糧法國麵包淋上楓糖(或有花果香的蜂蜜)
口感不似一般法國麵包,趁熱吃略有嚼勁又充滿蜜糖香甜
白酒蛤蠣蟹肉細扁麵
原本是屬於小辣的口味,我請服務生改成不辣
麵條是薇達喜歡的細扁麵(Menu上有註明) 硬度較軟
裡面除了蛤蠣跟蟹肉外,還搭配上蘆筍與杏鮑菇(整個就是薇達的菜啊~)
Sauce應該是單純的橄欖油融合海鮮天然汁液
整體來說清爽又帶著豐富層次
海鮮也還算新鮮吃不到腥味
第一次在爹地廚房,主餐能夠整盤完食感覺超滿足~(今天終於不會被雷公打了)
去冰的柳橙汁
因為是單點菜單所以飲料沒什麼選擇
就是很一般的濃縮柳橙汁,有點偏甜
反正重點的義大利麵享用到,酒足飯飽不計較太多啦~
日後應該還會陸續有爹地廚房的不同菜色上桌
敬請拭目以待囉~
爹地廚房
電話: (02)8943-1840
地址: 台北縣永和市中正路328號
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