一個人在家時不外乎上網、看書、看電視打發時間
某天就在電視的美食節目看到景美夜市的美食介紹
貪吃如我馬上眼睛為之一亮
邊看電視邊上網用關鍵字搜尋
於是就有了這次的景美夜市行(真的是特地去朝聖的啊~)
因為剛下班肚子超餓,決定先吃可以飽足的主餐
第一站: 鵝媽媽鵝肉切仔麵
雖然電視說招牌是白切鵝肉,但是我家小雞先生不愛吃白切
所以改點煙燻鵝肉(一兩17元,最少要點八兩)、切仔麵(30元)跟燙青菜(30元)
煙燻鵝肉肉味鮮甜帶著煙燻香,入口不會乾澀
切仔麵的湯頭較為清淡但嚐得出高湯美味,重口味者可能不推薦
燙青菜應該有淋上鵝油,雖有點油但香氣四溢
因為太餓所以完全沒記得拍照,門口這張模糊的照片還是買完碳烤經過隨手拍下的
鵝媽媽鵝肉切仔麵
地址: 台北市文山區景美街37-3號
第二站: 鄭家滷味碳烤
剛剛在第一站就吃太多,以致於戰鬥力完全不足
但是既然入寶山豈能空手而歸
更何況看到那排隊的人潮更加肯定了口碑
於是毅然決然加入隊伍
鄭家滷味碳烤的特色是食材均先滷成入味的棕色系
應該是現烤現滷,因為等待的同時不時可以聽到店內在吩咐樓上哪些食材空了要趕緊送下來
沒什麼戰鬥力的我們兩人只點了三串
其實我是不敢吃雞屁股的
自從小時候試過一次,被那油膩的口感嚇到後再也不敢嘗試
但是電視跟網路上大家對鄭家的雞屁股超級推崇
還有人說只有鄭家的雞屁股是他唯一敢吃的
那就...試試看吧~ (大不了被騙了下次不要點雞屁股就好)
等了十幾分鐘,熱呼呼香噴噴的炭烤終於到手囉~
甜不辣烤得軟呼,入味的滷香帶著碳烤的香氣
米血不似一般外面碳烤會烤得有點硬,咬下去的口感是驚喜!
"老婆這米血好軟好好吃~" 挑嘴小雞如是說
重頭戲的雞屁股也沒讓我失望
吃起來就像是多汁的雞肉塊,完全沒有油膩感
肉汁反而融合微焦香氣讓人完全忘了這是哪個部位~
下次一定要空著肚子來大肆採購!!!
鄭家滷味碳烤
地址: 台北市文山區景文街
營業時間: PM7:30開始,真的是大排長龍所以不要太晚到
第三站: 景美豆花
吃飽飯總要來點甜點,夜市裡的甜點當然首推豆花冰品啦~
這家豆花最多人推薦的就是熱豆花湯汁、芋圓與芋頭
一般豆花是淋糖水,這家豆花淋的可是道地的"花生湯"
熱豆花(任選三種40元)
不曉得是不是因為熱湯的關係,芋圓吃起來沒有很Q
豆花有淡淡黃豆香,加上香甜的花生湯真的跟豆花很搭
整碗的冠軍非芋頭莫屬,熬煮得相當軟,入口即化
甚至可稱為糖心芋頭!!!(大拇指)
景美豆花
地址: 台北市文山區景美街86號
這附近有好幾家豆花,從景美街往裡面走的左邊第一間就是景美豆花
我的照片是從店裡往外拍,可以隱約看到對面有賣魯肉飯跟豬腳飯
其實清單上還有一家雙管四神湯
但因兩人無法善加分配食量,只能留著下回待續了